Интересни факта за билките
Oт дpeвни вpeмeнa билĸитe и пoдпpaвĸитe ca чacт oт eжeднeвиeтo нa xopaтa. Te ce изпoлзвaт в мeдицинaтa, ĸoзмeтиĸaтa, ĸyлинapиятa. Apoмaтитe и cвoйcтвaтa, ĸoитo имaт, мoгaт дa oчapoвaт вceĸи чoвeĸ. Πpeди xлaдилниĸът дa нaвлeзe в eжeднeвиeтo ни, xpaнaтa e билa зaпaзвaнa блaгoдapeниe нa билĸи. Bижтe oщe интepecни фaĸти зa тяx, ĸoитo мoжe би нe знaeтe:
Зеленият, черният, белият и червеният чай се произвеждат от едно и също растение – Camellia Sinensis. Разликата между видовете е в обработката на листата.
Паприката съдържа повече Витамин C от лимона.
Римляните са посявали босилек, само след като са правили заклинания за плодородност на почвата.
Ванилията е една от най-интересните за използване подправки и втората най-скъпа след шафрана.
Над 10 грама шафран могат да бъдат смъртоносни.
За 450 грама шафран са необходими над 20 часа труд.
Куркума – най-доброто лекарство срещу симптоми на Алцхаймер.
Начинът, по които приемаме аромата на дадена билка, е заложен във всеки човек генетично.
Уасаби е подправка, която става пикантна, чак след като бъде намачкана.
В много ресторанти се предлага прясна мента, която успокоява стомаха, освежава дъха и подсилва метаболизма.
Семена от копър и чай от резене съдържат летливи масла, които имат спазмолитични свойства и спомагат за предотвратяване на стомашно-чревни проблеми като подуване.
Добавянето на парче лимон към рибата е традиция, която датира от Средновековието, когато хората са вярвали, че сокът на плода разгражда случайно погълнати кости.
Медът е единственият продукт, който не се разваля с времето. Археолози откриват в гробница на фараони годен за консумация мед.