Как да си направим златно мляко?

Ако все още не сте опитали златно мляко, пропускате! Това е кремообразна, гореща напитка, която е пълна с хранителни вещества.

Вкусна напитка с много ползи за здравето. Тя е противовъзпалителна и богата на антиоксиданти.

Ако имате автоимунно заболяване, тогава ще харесате млякото с куркума заради неговите противовъзпалителни свойства. Аюрведа и китайска медицина предписват златно мляко от куркума от векове.

Как се прави „златно мляко“?

1 чаша бадемово или кокосово мляко

¼ чаена лъжичка смлян черен пипер

½ до 1 чаена лъжичка смляна куркума

1 чаена лъжичка мед или кленов сироп

1) В малка тенджера добавете млякото, куркумата и черният пипер

2) Разбъркайте и оставете да къкри на бавен огън за около 3 минути.

3) След като заври отстранете от котлона и оставете да се охлади за няколко минути, преди да добавите медът (добавянето му, когато златното мляко е твърде горещо, ще премахне полезните му свойства) или кленовия сироп.

4) Разбъркайте и изсипете в чаша и докато все още топло и бавно се насладете на прекрасната напитка.