За да можете да използвате пълната функционалност на сайта се нуждаете от
РЕГИСТРАЦИЯ
Тя е лесна и кратка и отнема не повече от 35 секунди.
Здравей
Търсене в сайта
Анкета
Шоколадът |
 Шоколадът - по-полезен от плодовете!Шоколадът е по-полезен от плодовете, сочат резултатите от американско изследване, съобщи в-к Dayly Express, цитиран от агенция БТА. Авторите на изследването от центъра Hershey в САЩ са доказали, че на грам продукт шоколадът съдържа повече здравословни растителни съединения и антиоксиданти в сравнение с плодовия сок и има по-висока хранителна стойност, отколкото се е смятало досега. Изследването върху черния шоколад, съдържащ около 60% какао, показва, че в него има повече антиоксиданти, сред които флаваноли - полезните растителни съединения, отколкото в плодовете.  Ефектът обаче се губи при горещия шоколад, тъй като е преминал през обработка. Антиоксидантите неутрализират разрушителните молекули, известни като свободни радикали, и помагат в борбата срещу сърдечносъдовите и раковите заболявания, припомнят изследователите. Откритието означава, че какаовите зърна отговарят на критериите, според които един плод се класифицира като суперплод.
|
|
|
 |